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アルキミスタ のワイン会

おかげ様で16周年です
 日頃の感謝を込めたアちとルキミスタのワイン会 vol 18

おかげ様で16周年です
 日頃の感謝を込めたアちとルキミスタのワイン会 vol 17

今回のテーマは
『改めて知るプロセッコとランブルスコ』
と題しまして世界で最も売れてるスパークリングワイン(イタリアは、ベネト州のプロセッコ)と赤のスパークリングワインの代表的ワイン(エミリアロマーニャ州のランブルスコ)の良さを改めて飲んでみようと言う企画です。

ワイン会第1回目のシャンパーニュ特集からして、久々のバブル(泡物)縛りかつイタリアワインのみのマニアックな会です
ライトなイメージのある両州の生産地のワインですが、以外と知らない事も多いと思いますので我々と一緒に紐解きましょう!
お料理はこの10月を最後に卒業する坂本シェフのスペシャルコースでマリアージュ致します
ご期待ください^ ^

ワインがお好きな方 ご興味のある方 ワインとお料理のマリアージュの探求に取り組んでいらっしゃる方など
初心者 ベテランも どなたでも 楽しんでいただけます


日時
2021年10月17日(日曜日)
12時スタート
17時スタートの2部制
予約限定 定員10名様限定

(内容)
ひとつのワインに ひとつのお料理
10種のワインをバイザグラスに
よるマリアージュの セット
となります。 開始から2時間ちょっとの宴
を予定しております

*コロナウィル感染症対策として申し込み人数最大4目様
アクリル板設置 アルコール消毒などの基本的対策を実施します
お子様の入場不可.
ワクチン接種終了及びコロナ陰性証明等の提示は不必要と致します

政府の要請によるアルコール提供不可の場合11月6日(土曜日)
に振替予定してます

お一人様 ワイン お料理 サービス料 税 全て込み ¥9,350
ご予約はお電話、snsメッセージで受付しております
(ご予約受付中です)
☎︎06(6774)3152

よろしくお願いします

アルキミスタ 店主 佐土原 満

takeout

テイクアウト

アルキミスタの酒肴弁当 3,500円

約30品ほどの小さなおせちのようなお弁当
-発売日-
4月10日・11日・17日・18日 / 5月1日~5日まで
2日前までに要予約 数量限定!!

LUNCH
11:30-14:00
(最終入店13:45)
DINNER
18:00-22:00
(最終入店21:00)

© ENOTECA ALCHIMISTA